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动物屠宰与加工

Cooperl科普利信在屠宰加工前执行标准化生猪管控流程:首先对猪只实施24小时空腹管理,同时尽量减少人为干预,再配合2小时静置淋浴,使猪只在放松状态下调整至最佳生理状态,平稳进入后续屠宰流程,从源头保障肉品品质



从农场到餐桌,全程可追溯

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